Wir Empfehlen
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Deftiges Grünkohlgemüse "bürgerlich" mit Kartoffel durcheinander 16,50€
mit zwei Frikadellen
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Deftiges Grünkohlgemüse "bürgerlich" mit Kartoffel durcheinander 17,90€
mit Kasseler - Steak und wett. Mettwurst
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Deftiges Grünkohlgemüse "bürgerlich" mit Kartoffel durcheinander 18,50€
mit einem Schweineschnitzel
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Deftiges Grünkohlgemüse "bürgerlich" mit Kartoffel durcheinander 26,80€
mit zwei kleinen Kalbsschnitzel
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Deftiges Grünkohlgemüse "bürgerlich" mit Kartoffel durcheinander 38,50€
mit Gänsebrust
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Deftiges Grünkohlgemüse "bürgerlich" mit Kartoffel durcheinander 38,50€
mit Gänsekeule
Vorspeisen & Suppen
Vorspeisen
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Gemischte Oliven, gefüllte Peperoni mit Baguette, Aioli [1, 2, 3, 13, a] 7,50€
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Feldsalat mit gebratenen Champignons, Speck, Croutons [1, 2, 3, a] 9,90€
in Himbeervinaigrette
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Garnelen "Andalusisch" 13,90€
in einer Sauce aus Tomaten, Zucchini, Oliven, Fenchel, Knoblauch, Kräutern dazu Baguette
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Flusskrebscocktail mit Ananas in Asbach-Cocktaildressing [1, 3, a, b] 14,50€
dazu Baguette und Butter
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Garnelen mit Rosmarin-Tomaten in Kräuterbutter gebraten [1, 3, a, b] 13,90€
dazu Baguette und Aioli
Suppen
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Hühnersuppe mit Spargel - Terrine [1, 12, c] 9,50€
Champignons und Reis
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Hühnersuppe mit Spargel- Tasse 5,90€
Champignons und Reis
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Ungarische Gulaschsuppe - Tasse [12, a] 6,90€
mit Baguette
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Ungarische Gulaschsuppe - Terrine [12, a] 11,50€
mit Baguette
Salate,
Nudeln & Vegetarisch
Salate
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Gemischter Salat 6,50€
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Salat „California“ mit Hähnchenbrust-Streifen [1, 14, a] 18,50€
frischen Früchten in Cocktaildressing dazu Baguette
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Salat „Provence“ mit diversen Fischfilets, Garnelen [2, 3, a, d, m] 22,50€
In Balsamico-Dressing dazu Baguette
Vegetarisch
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Gebratene frische Champignons auf Blattspinat [12] 16,90€
mit Sauce Hollandaise und Bauern Rösti
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Schnitzel aus Soja & Weizeneiweiß 17,90€
an Champignonrahmsauce dazu Taglarini mit Pesto und Salatbukett mit Balsamicodressing
Nudeln
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Tagliarini „Vegetarisch" mit Champignonrahmsauce [12] 13,50€
gemischter Salat
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Tagliarini „Don Alfredo“ mit Schweinefiletstreifen [12] 17,90€
Champignons in Rahmsauce und gemischtem Salat
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Tagliarini „Sylter Art“ mit frischen Lachsstreifen [b, d] 19,90€
Garnelen, Tomaten, Zucchini in Knoblauch-Öl gebraten, gemischter Salat
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2 Frikadellen mit Schmorzwiebeln-Pfeffersauce [1, 12,c ,j] 13,50€
dazu gemischter Salat und Pommes frites
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2 Frikadellen mit Champignonrahmsauce, Mischgemüse [1, 12,c ,j] 13,50€
und Petersilienkartoffeln
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Tagliarini „Don Alfredo“ mit Schweinefiletstreifen [12,g] 18,90€
Champignons in Rahmsauce und gemischtem Salat
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Tagliarini „Sylter Art“ mit frischen Lachsstreifen [b, d] 19,90€
Garnelen, Tomaten, Zucchini in Knoblauch-Öl gebraten, gemischter Salat
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2 Frikadellen "Madagaskar" mit Zwiebel, Pfeffersauce [1, 12, c, g] 16,50€
dazu gem. Salat und Pommes frites
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2 Frikadellen "Bayrisch" mit Pfifferlingen und Champignons [1, 12, c, g] 17,30€
In Rahm dazu gemischter Salat und Bauern Rösti
Hauptgerichte
Schnitzelgerichte
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Schweineschnitzel „Wiener Art" [c] 18,50€
mit gemischtem Salat und Pommes frites
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Schweineschnitzel „Zigeuner Art“[1 ,3, 12, c] 19,90€
mit pikanter Sauce, gemischtem Salat und Pommes frites
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Schweineschnitzel „Förster Art" [12, c] 19,90€
mit Champignonrahm, gemischtem Salat und Pommes frites
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Schweineschnitzel „Holzfäller Art“ [c] 20,50€
mit Zwiebeln, Spiegelei, gemischtem Salat und Pommes frites
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Schweineschnitzel „Madagaskar“ [c] 19,90€
mit Zwiebeln und Pfeffersauce, gemischtem Salat und Pommes frites
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Krüstchen „Dorfschenke“ [a, c] 19,90€
Schweineschnitzel mit Spiegelei, Salatgarnitur und Baguette
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Schweineschnitzel „Bayerische Art" [1, 3, c] 24,80€
mit Pfifferlingen in Rahm dazu Bauern-Rösti und gemischter Salat
Fleischgerichte
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2 Hähnchenbrustfilets vom Grill [1,3] 23,50€
mit Kräuterbutter, gemischtem Salat und Bauern Rösti
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3 Schweinelendchen „Schwäbisch“ 24,50€
mit Champignonrahmsauce, Tagliarini und gemischtem Salat
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Filet-Spieß vom Schwein und Rind [1,3,12] 26,50€
mit Speck, -Zwiebeln, -Paprika dazu Pfeffer oder Zigeunersauce, gemischter Salat und Pommes frites
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Filet-Spieß „ Berner Art“ vom Schwein und Rind [1,3] 26,50€
mit Speck, Zwiebeln, Paprika, Sauce Bernaise, Bauern-Rösti und gemischter Salat
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„Dorfschenken-Pfanne“ [1,3] 26,50€
Medaillons vom Schwein, Rind, Hähnchen, Spiegelei, Mischgemüse der Saison und Röstkartoffeln
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"Bayrische Pfanne“ [1,3] 31,00€
Medaillons vom Schwein, Rind, Hähnchen mit Pfifferlingen in Rahm, gemischter Salat, Röstkartoffeln
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Rumpsteak (ca. 230 gr.) mit Schmorzwiebeln, 31,50€
Kräuterbutter, gemischtem Salat und Pommes frites
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Rumpsteak „Madagaskar“ 31,50€
mit Calvados-Pfefferrahmsauce, gemischtem Salat und Pommes frites
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Kalbsteak „Bretagne" [1,3] 33,50€
mit Apfelscheiben, Calvados-Pfefferrahmsauce, gemischtem Salat und Bauern-Rösti
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Filetsteak (230 gr.) mit Sauce Bernaise, 36,50€
gemischter Salat, Pommes frites
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Filetsteak (260 gr.) mit Kräuterbutter, 39,50€
gemischter Salat, Pommes frites
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Rumpsteak „ Bayerische Art“ [1,3] 39,50€
mit Pfifferlingen in Rahm, gemischtem Salat und Pommes frites
Fischgerichte
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Schollenfilets “Andalusisch" mit Flußkrebsschwänzen 28,50€
In einer Sauce aus Zucchini, Paprika, Kräutern, Fenchel, Knoblauch, Oliven, Tomaten, dazu Salzkartoffeln und gem. Salat
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Frisches Lachsfilet vom Grill auf Blattspinat [12, d] 26,50€
mit Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln
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Schollenfilets "Finkenwerder Art" 25,00€
mit Speckstreifen dazu gemischter Salat und Petersilienkartoffeln
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Frisches Lachsfilet auf Pfifferlingen in Rahm [1, 3, d] 31,50€
dazu Petersilienkartoffeln und gem. Salat
Klassiker & Spezialitäten
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Saure Nierchen [12] 16,80€
mit gemischtem Salat und Kartoffelpüree
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Endiviensalat in Kartoffel-Speckdressing [1,3] 16,80€
mit kross gebratener Blutwurst
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Hausgemachte Rinderroulade gefüllt mit Zwiebeln [g, j] 23,00€
Speck, Senf dazu Gurkensalat in Dillrahm und Kartoffelpüree
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Irische Ochsenbäckchen in Barolosauce 26,50€
gemischter Salat und Petersilienkartoffeln
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Frische Kalbsleber „Berliner Art“ [g] 24,50€
mit Schmorzwiebeln, Apfelscheiben, gemischtem Salat und Kartoffelpüree
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Geschnetzeltes vom Schweinefilet 24,50€
in Champignon - Pfeffersauce dazu gemischter Salat und Bauernrösti
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Wiener Schnitzel vom Kalb "Westfälische Art" [1 ,3 ,c] 26,80€
mit Endiviensalat in Kartoffel-Speckdressing
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Wiener Schnitzel vom Kalb mit gemischtem Salat [1 ,3 ,c] 26,80€
und Röstkartoffeln (mit Preiselbeeren 1,50€ extra)
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„Friesenteller“ [1 ,3 ,b] 19,50€
Flusskrebsschwänze mit Rührei an Salatbukett und Bauern-Rösti
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Rheinischer Sauerbraten in Rosinensauce [1 ,2 ,12] 23,00€
dazu Apfelkompott und Kartoffelklöße
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Duett vom Rinderfilet (150 gr.) und Ochsenbäckchen [g] 32,50€
an Barolosauce dazu Rucolapüree und gemischter Salat
Kinderteller
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Schweineschnitzel an Salatbukett [a, c] 12,50€
mit Pommes frites
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Hähnchenschnitzel an Salatbukett [a, c] 13,50€
mit Pommes frites
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Tagliarini mit Tomatensauce 10,90€
und gemischtem Salat
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Tagliarini mit Champignonrahmsauce 11,90€
und gemischtem Salat
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Chicken-Nuggets an Salatbukett[a, c] 11,90€
mit Pommes frites
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2 Schweinelendchen,-Champignonsauce 13,80€
Salatbukett, Pommes frites
Desserts
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"Espresso-Teller" 8,90€
Tasse Espresso mit Bailey's und Walnusseis mit Schlagsahne
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Frischer Obstsalat [14] 8,30€
mit Vanilleeis und Sahne
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1 Kugel Eis 1,90€
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Schlagsahne 1,00€
Alkoholische
Getränke
Aperitifs
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Sherry dry, medium, creme 4,10€
5 cl
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Martini dry, bianco, rosso 4,10€
5 cl
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Campari Soda [2] 4,60€
0,2 l
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Campari Orange [2] 5,50€
0,2 l
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Prosecco 4,40€
0,1 l
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Prosecco Orangensaft 4,60€
0,1 l
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Peach Mignon 4,70€
0,1 l
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Kir Royal 4,70€
0,1 l
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Kir 4,70€
0,1 l
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VW Cocktail 6,50€
5 cl
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Sekt Piccolo 6,70 €
0,2 l
Longdrinks
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Bacardi Cola [2, 4, 11] 5,50€
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Asbach Cola [2, 4, 11] 5,50€
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Pernod Cola [2, 4, 11] 5,50€
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Wodka Lemon [3, 10] 5,50€
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Gin Tonic [10] 5,50€
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Whisky Cola [2, 4, 11] 5,50€
Spirituosen
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Weizenkorn 2,30€
2 cl
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Apfelkorn 2,30€
2 cl
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Doppelwacholder 2,50€
2 cl
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Steinhäger 2,50€
2 cl
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Samtkragen 2,60€
2 cl
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Boonekamp 2,50€
2 cl
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Fürst Bismarck 2,50€
2 cl
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Bommelunder 2,50€
2 cl
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Sljivovic 2,80€
2 cl
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Juliska 2,80€
2 cl
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Obstler 2,70€
2 cl
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Malteser 2,70€
2 cl
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Wodka Moskovskaja 2,70€
2 cl
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Himbeergeist 3,10€
2 cl
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Kirschwasser 3,10€
2 cl
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Williamsbirne 3,10€
2 cl
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Grappa 3,10€
2 cl
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Jubiläums Aquavit 3,50€
2 cl
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Linie Aquavit 3,50€
2 cl
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Gilbert Calvados 3,50€
2 cl
Biere vom Fass
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Bitburger 2,50€
0,2 l
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Bitburger 3,20€
0,3 l
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Frankenheim 2,50€
0,2 l
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Frankenheim 3,20€
0,3 l
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Keller Bier 2,50€
0,2 l
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Keller Bier 3,20€
0,3 l
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Alster Wasser [2, 4] 2,50€
0,2 l
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Alster Wasser [2, 4] 3,20€
0,3 l
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Radler [2, 4] 2,50€
0,2 l
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Radler [2, 4] 3,20€
0,3 l
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Krefelder [2, 4] 2,50€
0,3 l
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Krefelder [2, 4] 3,20€
0,3 l
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Alt-Cola [1, 2, 11] 2,50€
0,2 l
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Alt-Cola [1, 2, 11] 3,20€
0,3 l
Flaschenbiere
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Alkoholfreies Pils 3,50€
0,33 l
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Erdinger Weiße 5,00€
0,5 l
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Erdinger Weiße alkoholfrei 5,00€
0,5 l
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Berliner Weiße rot oder grün 5,00€
0,5 l
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Fassbrause Orange 3,50€
0,33 l
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Fassbrause Zitrone 3,50€
0,33 l
Magenbitter
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Fernet Branca 3,00€
2 cl
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Fernet Menta 3,00€
2 cl
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Underberg 3,00€
2 cl
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Ramazzotti 3,00€
2 cl
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Averna 3,00€
2 cl
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Kümmerling 3,00€
2 cl
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Jägermeister 3,00€
2 cl
Liköre
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Bailey's 3,00€
2 cl
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Grand Manier 3,00€
2 cl
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Amaretto 3,00€
2 cl
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Sambucca 3,00€
2 cl
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Cointreau 3,00€
2 cl
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Drambui 3,00€
2 cl
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Bessen Genever 3,00€
2 cl
Weinbrand & Cognac
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Mariacrone 3,00€
2 cl
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Veterano Osborn 3,90€
2 cl
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Asbach Uralt 3,00€
2 cl
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Hennessy 5,00€
2 cl
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Remy Martin 5,00€
2 cl
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Martell 5,00€
2 cl
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Metaxa 3,90€
2 cl
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103 Brandy 3,90€
2 cl
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Whisky 4,50€
2 cl
Alkoholfreie
Getränke
Soft Drinks
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Coca Cola [2, 3, 4, 11] 2,40€
0,2 l
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Coca Cola [2, 3, 4, 11] 3,10€
0,3 l
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Coca Cola Light Coca Cola [2, 3, 4, 11] 2,40€
0,2 l
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Coca Cola Light Coca Cola [2, 3, 4, 11] 3,10€
0,3 l
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Fanta Coca Cola [1, 2, 4, 11] 2,40€
0,2 l
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Fanta Coca Cola [1, 2, 4, 11] 3,10€
0,3 l
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Sprite Coca Cola [2, 3, 4] 2,40€
0,2 l
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Sprite Coca Cola [2, 3, 4] 3,10€
0,3 l
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Spezi [2, 3, 4] 2,40€
0,2 l
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Spezi [2, 3, 4] 3,10€
0,3 l
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Mineralwasser 2,70€
0,25 l
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Mineralwasser 5,60€
0,75 l
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Wasser Still 2,70€
0,25 l
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Wasser Still 5,60€
0,75 l
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Malzbier [2] 2,30€
0,2 l
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Malzbier [2] 2,80€
0,3 l
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Bitter Lemon [10] 2,90€
0,2 l
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Tonic Water [10] 2,90€
0,2 l
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Ginger Ale 2,90€
0,2 l
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Apfelsaft naturtrüb 2,90€
0,2 l
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Orangensaft 2,90€
0,2 l
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Tomatensaft 2,90€
0,2 l
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Johannisbeersaft 2,90€
0,2 l
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Apfelschorle [1] 2,50€
0,2 l
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Apfelschorle [1] 3,50€
0,3 l
Heiße Getränke
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Kaffee Crema [11] 2,80€
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Tasse Kaffee [11] 2,60€
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Kännchen Kaffee [11] 4,90€
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Espresso [11] 2,90€
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Cappuccino [11, g] 3,00€
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Heiße Schokolade 3,50€
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Latte Macchiato [11, g] 3,20€
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Tasse Milchkaffee [11, g] 3,20€
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Glas Tee 2,20€
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Kännchen Tee 4,40€
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Irish Coffee [g] 4,90€
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Grog vom Rum 3,40€
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Glas heiße Zitrone 3,00€
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Glas Glühwein 3,00€
Zusatzstoffe:
Nr.1 mit Konservierungsstoff
Nr.2 mit Farbstoff
Nr.3 mit Antioxidationsmittel
Nr.4 mit Süssungsmittel
Nr.9 geschwefelt
Nr.10 chininhaltig
Nr.11 Coffeinhaltig
Nr.12. mit Geschmacksverstärker
Nr.13 geschwärzt
Nr.14 gewachst
Allergene:
a) Glutenhaltiges Getreide
b) Krebstier
c) Eier
d) Fisch
e) Erdnüsse
f) Soja
g) Milch/ Laktose
h) Schalenfrüchte (Nüsse)
i) Sellerie
j) Senf
k) Sesam
l) Schwefeldioxid und Sulfite
m) Lupinen
n) Weichtiere